Elmalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 350 gram un (2.5 su bardağı)
  • 200 gram şeker (1 su bardağı)
  • 300ml süt (1 su bardağı+1/4 (çeyrek) su bardağı)
  • 115 gram tereyağ (8 yemek kaşığı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Elmalı Cevizli Kek Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta, şeker ve vanilya iyice çırpın.
  2. Erimiş tereyağ, süt ekleyip tekrar çırpın.
  3. Un ve kabartma tozunu da ekleyip fırın kabına dökelim.
  4. Üst harcı için yarım su bardağı esmer şeker, yarım su bardağı erimiş tereyağ, 1 su bardağı ceviz, 2 elmayı küçük küçük doğrayıp  ve 1 tatlı kaşığı tarçını iyice karıştıralım.
  5. Kekin üzerine döküp biraz kek hamuruyla karıştıralım.
  6. 170° 40 dak pişirelim.
  7. Soğuyunca labne, süt ve pudra şekerli sos yaptım. İstemeyen bu adımı atlasın???? hazır????.