8 Kişiliktir. Hazırlama süresi 15 dakika, pişirme süresi 30 dakikadır.

Elmalı Tart Tarifi İçin malzemeler

  • 125 Gr tereyağı
  • Bir yumurta
  • Yarım su bardağı ayçiçek yağı
  • Yarım su bardağı şeker
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya
  • 3 su bardağı un

İç malzemesi için;

  • 5 adet elma
  • Yarım su bardağı şeker
  • Bir tatlı kaşığı tarçın
  • Üzeri için pudra şekeri

Elmalı Tart Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı, şeker, sıvı yağ, yumurta şeker bir kapta karıştırılır.
  • Kontrollü olarak un, vanilya, kabartma tozu eklenip kulak memesi kıvamında yoğrulur.
  • Yoğrulan hamurun üçte biri dondurucuda diğer kısmı buzdolabında bekletilir.
  • Elmalar rendelenir; tavada şeker ile pişirilip tarçını eklenir soğumaya bırakılır.
  • Buzdolabındaki hamur tart kalıbına ince güzelce yayılır. Kenarları bir cm yukarı kaldırılır.
  • Elmalı harç hamuru üzerine yayılır.
  • Üzerine dondurucudaki hamur rendelenir .
  • 175 derecede 35 dakika pişirilir.
  • Fırından sonra üzerine pudra şekeri dökülür.
  • Afiyet olsun.