Erzurum Pastası (Anne Pastası) Tanımı İçin Materyaller

  • 3 yumurta (2 adedinin sarısı üzerine)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un (Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar)
  • İsteğe nazaran üzüm yahut çikolata kesimleri koyabilirsiniz

Erzurum Pastası (Anne Pastası) Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle un, kabartma tozu, vanilya ve su hariç tüm gereçlerimizi çatal yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
  2. O kıvam 5 dk bekledikten sonra suyu sonrada unu vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyelim.
  3. Materyallerimizi güzelce yoğuralım (unu denetimli ekleyelim).
  4. Yuvarlak bezeleri yuvarladığımız an tepsimize alalım sakın üzerine bastırmayalım 🙂
  5. Üzerine yumurta sarısı nı sürüyoruz.
  6. Evvelden ısınan fırına 180 dereceye tepsimizi atalım. Afiyet olsun .

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.