Etli Kurufasulye Tanımı İçin Materyaller

  • 2 su bardağı saban iri kuru fasulye
  • 400 gram emin dana sote
  • 1 büyük soğan
  • 50 gram tereyağı, ve az sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber, azıcık kimyon, pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Üzerini örtecek kadar su

Etli Kurufasulye Tanımı Yapılışı

  1. Birinci başta farklı bir tencerede 2 su bardağı (saban iri kurufasulyemizi) 30 dakika haşlıyoruz ve suyunu döküyoruz.
  2. Farklı bir tencerede de etimizi 50 gram tereyağı ile kısık ateşte pişiriyoruz.
  3. Etimizde 1 saat kadar pişecektir.
  4. Sonrasında etimizin üzerine küçük küp küp kestiğimiz soğanımızı ekliyoruz onlarda bir 5, 10 dakika pişsin.
  5. Daha sonra salçamızı baharatlarımızı ekleyip fasulyemizi de ekliyoruz.
  6. Akabinde suyumuzu döküp pişmeye bırakıyoruz. Bilhassa kış aylarında olmazsa olmaz yemeğimiz hazır ????.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.