Evde Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- Kişi sayısına göre patates
- 2 yemek kaşığı kaşar rendesi
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı rus salatası
- 2 yemek kaşığı salam
- 2 yemek kaşığı sosis
- 2 yemek kaşığı mısır
- 1 yemek kaşığı turşu
- Ketçap
- Mayonez
- Tuz
Evde Kumpir Tarifi Yapılışı
- Patatesleri güzelce yıkayıp fırının ızgarasına dizelim .
- 200 derecelik fırında yaklaşık 50 dk pişirelim( patateslerin büyüklüğüne göre pişme süresi değişebilir. ).
- Pişen patatesin orta kısmından bıçak yardımı ile keselim ( tamamen ayrılmasın )çatal ile içini ezelim önce tereyağ sonrada kaşar rendesi koyalım .
- Diğer malzemeleride sırasıyla katalım en üst kısmına mayonez ve ketçap sıkalım. Afiyet olsun.
Not; vermiş olduğum malzeme ölçüsü 1 tane kumpirlik patates için geçerli. Patates sayısına göre malzemeyi artırabilirsiniz.
