Fırında Soslu Çipura Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet çipura balık temizlenmiş
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • Baharatlar
  • Sıvıyağ

Sos için;

  • 2 kaşık salça
  • Sıcak su

Fırında Soslu Çipura Tarifi Yapılışı

Balığın faydası saymakla bitmez. Soslu enfes balık mutlaka denenmesi gerekiyor ☺️

  1. Öncelikle patateslerimizi ve soğanlarımızı doğruyoruz yarım ay şeklinde doğradım ben. Borcama hepsini koyduktan sonra baharatları ve yağı ekleyip güzelce harmanlıyoruz.
  2. Balığımızı güzelce yıkıyoruz hazırladığımız salçalı sosumuzu balığımızın içine dışına güzelce sürüyoruz
  3. Biraz tuz ve pul biber atıp iki dilim limon koyuyoruz.
  4. Daha sonra sosu borcama patateslerin içine de koyuyoruz.
  5. 250 derece de ısıttığımız fırına koyup pişmeye bırakıyoruz. Yanına roka ve salata hazırlayarak afiyetle yiyebilirsiniz ☺️ ( ben tek kişilik yaptım ama siz malzemeyi çoğaltabilirsiniz).