Kaşarlı İspanyol Omleti (Tortilla De Patatos) Tanımı İçin Materyaller
- 4-5 adet patates
- 1 adet soğan
- 4 adet yumurta
- 5-6 dilim kaşar peyniri
Kaşarlı İspanyol Omleti (Tortilla De Patatos) Tanımı Yapılışı
- Patatesleri soyup küçük küp küp doğrayın, soğanı da küçük doğrayın.
- Yumurtaları kırıp havalandırarak çırpıp kapta hazır bekletin.
- Tavaya yağ koyup çok ısınmadan patates ve soğanı yumuşayana kadar pişirin.
- Sonra yumurtaların bulunduğu kapta tuz ve istenilen baharatları koyarak karıştırın.
- Karışımın yarısını yeniden çok ısınmamış tavaya yarım ateşte yaydırın.
- Üzerine kaşar dilimlerini dizin. İsteğe nazaran salam dilimleri de dizilir.
- Sonra kalan karışımı yeniden yayarak altı pişene kadar bekleyin, bir tabak yada kapak ile zıddını de pişirin. Ağır ateşte sık sık denetim ederek hafif kızarınca tavadan alınıp dilimlenerek servis edilir. Sıcak servis edilince çok hoş oluyor. Afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
