Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 2 orta boy kabak
- 1 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet sivri biber
- 1 adet ufak boy domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı
- İlk önce kabaklarımızı soyuyoruz ve uzunca dörde bölüp kuş başı şeklinde doğruyoruz.
- Kapya ve sivri biberlerini, soğan, domates ve sarımsak minik küp şeklinde doğruyoruz.
- Kıyma ve soğanı birlikte soteliyoruz.
- İçine 1 yemek kaşığı salça ve 1 çay bardağı sıcak su ilave ediyoruz.
- Sonrasında kabak, biberlerimiz, domatesi koyarak harmanlıyoruz.
- En son sarımsak ekleyerek 20 dk ağzı kapalı kaynatmaya bırakıyoruz.
- Baharatlarını da ekleyerek servis yapınız.
- Fazla kaynatmayın dağılmasın. Afiyet olsun.
Kategoriler
Stay connected
Son Yazılar
- Brokoli Karnabahar Salatasi – En uygun Tanım Aralık 19, 2020
- Brownie Kurabiye – En düzgün Tanım Aralık 19, 2020
- Nefis Çikolatalı Kurabiye – En âlâ Tanım Aralık 19, 2020
- Çikolatalı Kurabiye – En uygun Tanım Aralık 19, 2020
- Kesinlikle Denenmesi Gereken Tuzlu Kurabiye – En düzgün Tanım Aralık 19, 2020
- Haftalarca Bayatmayan Tuzlu Kurabiye – En âlâ Tanım Aralık 19, 2020