Köz Patlıcanlı Meze Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı erişte
- 3 adet patlıcan
- 2 adet kapya biber
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Köz Patlıcanlı Meze Tanımı Yapılışı
- Patlıcan ve biberleri közleyelim. Ve soğutalım.
- Akabinde küçük küçük doğrayalım.
- Eriştelerimizi haşlayalım.
- Erişteler haşlanıp soğuduktan sonra tüm materyalleri bir kanın içinde karıştırıp servis edelim.
- Üzerine tatlı toz biberi ve cevizi kızmış sıvı yağda 1, 2 karıştırdıktan sonra mezenin üzerine çok az gezdirdim afiyet olsun. ????????????.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
