Patatesli Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 2 adet yumurta
  • Karabiber, pul biber, nane
  • Tuz

Üzeri için:

  • Kaşar peyniri rendesi

Patatesli Omlet Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak patateslerimizi yıkayalım.
  2. Kabuklarını soyup rendeleyelim ve suyunu sıkalım.
  3. Üzerine 2 adet yumurta nane pul biber ve tuzunu atarak karıştıralım yanmaz yapışmaz bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ dökerek patateslerimizi tavanın içerisine yayalım.
  4. Kapağını kapatalım ve pişmesini bekleyelim.
  5. Piştikten sonra bir tabak yardımıyla ters çevirelim ve tekrar tavamızı yağlayarak diğer yüzünün pişmesini sağlayalım.
  6. En son piştikten sonra altını kapatalım ve üzerine kaşar peyniri rendeleyerek kapağını kapatalım.
  7. Erimesini bekleyelim peynir eridikten sonra servis tabağına alalım şimdiden afiyet olsun.