Yalancı İşkembe Çorbası Tanımı İçin Materyaller

  • 250 gram tavuk göğsü
  • 4 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 diş sarımsak
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Yalancı İşkembe Çorbası Tanımı Yapılışı

  1. Bir tencerede tavukları haşlanmaya bırakıyoruz.
  2. Tenceremize sıvı yağızı ve unumuzu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz .
  3. Üzerine kaynayan tavuğumuzun suyunu ekliyoruz biraz kaynamasını beliyoruz .
  4. Bu ortada tahıllarımızı küçük küçük parçalıyoruz kaynayan suyumuza yoğurt ve yumurtamızı düzgünce çırpın ekliyoruz.
  5. Tavuklarımızı da ekliyoruz onlarda biraz kaynayınca rendelediğiniz sarımsağı sirkemizi ekleyip çorbamıza döküyoruz.
  6. Tuzunu da atıp kısık ateşte biraz kaynatıyoruz 15 dakika kadar daha kaynatıyorum.
  7. Ben biraz dinlendikten sonra servise hazır ( ben yoğurtlu çorbalarımın tuzunu altını kapatmaya yakın atıyorum)afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.