Tren makanan sehat vegan dan plant-based food

Dalam beberapa tahun terakhir, tren makanan sehat semakin berkembang pesat, terutama pola makan vegan dan plant-based. Banyak orang mulai beralih ke pola makan ini, baik karena alasan kesehatan, lingkungan, maupun etika. Berbeda dengan pola makan tradisional yang masih mengandalkan produk hewani, pola makan berbasis nabati lebih fokus pada konsumsi sayur, …