Akdeniz Salatası (Özel Sosuyla) Tanımı İçin Materyaller
- 5 yaprak marul
- 2 tane havuç
- 1 küçük turp
- 1 kesim karalahana
- Bir-kaç kesim kırmızı pancar turşusu (şart degil)
- 1 küçük kesim beyaz peynir
- Birkaç kesim karnabahar
Sosu için:
- 1 limonun suyu
- 1 mandalinanın suyu yada yarım portakal suyu
- Yarım küçük çay bardağı zeytinyağ
- Bir tutam kuru nane
- Tuz
Akdeniz Salatası (Özel Sosuyla) Tanımı Yapılışı
- Tüm zerzevatları güzelce yıkayalım.Süzgece alalım suyu süzülsün.
- Marulu ve karalahanayı incecik doğrayıp derin bir kaseye alalım.
- Karalahananın üzerine az birşey sirke koyup ovalım, rengi çok hoş oluyor.Benim karalahana turşum vardı ondan kullandım, sayfamda tanımı var 6 aydır mis üzere dolapta duruyor.
- Havucu ve turpu rendeleyelim yada rendeleme işini salatalık soyucu aparatlada yapabiliriz ben o formda yaptım görüntüsüde şık oluyor.
- Küçük doğranan peyniride ekleyelim .
- Karnabaharı haşlamadan çiğ olarak minik minik kesimlere ayırıp salatamızın üzerini süsleyelim .
- Pancarı da koyalım.
- Sosu için yukarda yazdığım sos materyalini bir kasede çırpıp salatamızın üzerine gezdirelim güzelce karıştıralım afiyetle.
- Sosu salataya yiyeceğiniz vakit ekleyin evvelden eklenir ve beklerse sebzeler porsur diriliğini kaybeder yenileceği vakit konulursa salatamız canlı kalır.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
