Antrikot (Tost Makinasında) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo antrikot
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 diş sarımsak
- Kekik, pul biber, tuz
Antrikot (Tost Makinasında) Tarifi Yapılışı
- Tüm malzemeler karıştırılıp üstü kapatılarak 8-20 saat arası buz dolabında marine edilir.
- Daha sonra tost makinasının ızgara modu varsa o, yoksa en yüksek seviyesinde tost makinası iyice ısındıktan sonra kızartılır.
- Püf noktasına gelince antrikotu çok pişirmemeye özen gösterin, çıkarıp mutlaka dinlendirin.
- Etinizi tost makinası veya tavadan çıkardıktan sonra hemen servis etmeyin.
- Çıkardıktan sonra bir kesme tahtasının üzerine alın.
- Üstünü hafifçe kapatın ve oda sıcaklığında 5 dakika kadar dinlendirin.
Kategoriler
Stay connected
Son Yazılar
- Brokoli Karnabahar Salatasi – En uygun Tanım Aralık 19, 2020
- Brownie Kurabiye – En düzgün Tanım Aralık 19, 2020
- Nefis Çikolatalı Kurabiye – En âlâ Tanım Aralık 19, 2020
- Çikolatalı Kurabiye – En uygun Tanım Aralık 19, 2020
- Kesinlikle Denenmesi Gereken Tuzlu Kurabiye – En düzgün Tanım Aralık 19, 2020
- Haftalarca Bayatmayan Tuzlu Kurabiye – En âlâ Tanım Aralık 19, 2020