Masluka (Yahudi Köftesi) Tanımı İçin Gereçler
- 1 kg çiriş (Çekilmiş dövme)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı pul biber
İç Materyali
- ½ kg yağsız kıyma
- 1 büyük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı sadeyağ
Masluka (Yahudi Köftesi) Tanımı Yapılışı
- Çiriş, tuz, karabiber, pul biber karıştırılıp köfte üzere suyla yoğrulur.
- Kıyma ete rendelenmiş soğan ve öbür materyaller katılarak lahmacun içi üzere hazırlanır.
- Köfteler yuvarlanıp yassılaştırılarak oyulur ve içlerine bir tatlı kaşığı harç konulup ağızları kapatılır.
- Tencereye konulacak yağda bir yemek kaşığı salça kavrulup üzerine su çekilir, kaynayınca içine köfteler atılır.
- Ağzı kapatılan tencerede pişen yemek tabaklara alınarak servis yapılır.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
Kategoriler
Stay connected
Son Yazılar
- Brokoli Karnabahar Salatasi – En uygun Tanım Aralık 19, 2020
- Brownie Kurabiye – En düzgün Tanım Aralık 19, 2020
- Nefis Çikolatalı Kurabiye – En âlâ Tanım Aralık 19, 2020
- Çikolatalı Kurabiye – En uygun Tanım Aralık 19, 2020
- Kesinlikle Denenmesi Gereken Tuzlu Kurabiye – En düzgün Tanım Aralık 19, 2020
- Haftalarca Bayatmayan Tuzlu Kurabiye – En âlâ Tanım Aralık 19, 2020