Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Pişi Tarifi Yapılışı
- Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz, ele yapışmayan hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Ben kolay açılması için 15 dk filan dinlendiriyorum.
Siz hemen de yapabilirsiniz. - Hamuru iki beze olarak ayırıp, oklava marifetiyle açıyoruz.
- Yuvarlak kesici ile hızlı oluyor, kare kesiyoruz. Bıçakta kullanılabilirsiniz.
- Kızgın yağda kızartın, hemen kızarıyor dikkat ediniz.
Afiyet olsun.
