Püre Yatağında Misket Köfte Tanımı İçin Gereçler
Köfte için ;
- 500 gram dana kıyma
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 adet orta uzunluk soğan (Robotta çekilmiş)
- 2 diş sarımsak (Robotta çekilmiş)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı (İsteğe bağlı)
- 1 çay bardağı soğuk su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Püre için ;
- 4-5 adet patates
- 1 su bardağı süt
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
Sos için ;
- 3 orta uzunluk domates
- 1,5 yemek kaşığı salça
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kekik
- Tuz
Püre Yatağında Misket Köfte Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak köfte için gerekli tüm gereçler bir kaba alınır ve güzelce yoğurulur. Misket biçimi verilir kıyıya alınır.
- Püre için haşlanan patatesler patates ezici ile ezilir ve üzerine tereyağ konup karıştırılır.
- Akabinde süt ve tuz eklenip iyece karıştırılır ve kıyıya alınır.
- Sos için gerekli olan tüm materyaller sos tavasına alınır domatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- Piştikten sonra blender ile parçalanır kıyıya alınır.
- Son olarak tavayı içerisine az bir ölçü sıvı yağ konup köfteler kızartılır.
- Hazırladığımız sos kızartılan köftelerin üzerine dökülür ve tavada bir 2 dakika daha sotelenir.
- Akabinde püre eşliğinde servis edilir. Afiyet olsun ????????.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
Kategoriler
Stay connected
Son Yazılar
- Brokoli Karnabahar Salatasi – En uygun Tanım Aralık 19, 2020
- Brownie Kurabiye – En düzgün Tanım Aralık 19, 2020
- Nefis Çikolatalı Kurabiye – En âlâ Tanım Aralık 19, 2020
- Çikolatalı Kurabiye – En uygun Tanım Aralık 19, 2020
- Kesinlikle Denenmesi Gereken Tuzlu Kurabiye – En düzgün Tanım Aralık 19, 2020
- Haftalarca Bayatmayan Tuzlu Kurabiye – En âlâ Tanım Aralık 19, 2020