Sütlü Domates Çorbası (Yanında Kıtır Ekmeği İle) Tanımı İçin Gereçler
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1.5 yemek kaşığı un
- 3 domates rendesi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı süt
- 4 bardak su
- Tuz
- Küçük dilimlenmiş ekmek
- Tuz
- Sıvı yağ
- Karabiber
- Kekik
- Kırmızı toz biber
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Sütlü Domates Çorbası (Yanında Kıtır Ekmeği İle) Tanımı Yapılışı
- Birinci evvel tereyağı eritilip unla kavrulur, üzerine domates rendesi ve salça eklenip kavurmaya devam edin.
- Suyunu ve tuzunu ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
- Kaynamaya başlayınca sütünü ekleyip karıştırın tekrar kaynayınca altını kapatıp servise hazır.
- Kıtır ekmekler için ekmekleri kare küçük halde kesiyoruz içine yağ ve baharatları ekliyoruz.
- Birbirine geçene kadar karıştırın ,pişirme kağıdına aralıklı biçimde koyuyoruz.
- 200°de kızarana kadar pişirin. Yanında kaşar peyniriyle servise hazır afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
