Elmalı Pasta Nasıl Yapılır
Elmalı tarifleri sevenler Elmalı pasta nasıl yapılır tarifimizi kaçırmasın.
Sitemizde elmalı kurabiye tarifi, elmalı tatlı tarifi, elmalı kek tarifi gibi pek çok tarifler bulunmakta. Bir kez daha güzel mi güzel ve kolay mı kolay bir elmalı pasta tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden afiyet olsun.
Kolay Elmalı Pasta Tarifi Malzemeleri
Elmalı pasta alt tabanı için malzemeler:
- 1 çay bardağı kadar süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı kadar yoğurt
- 1 çay bardağı kadar sıvı yağ gerekli
- 1 paket vanilya kullanıyoruz
- 1 paket kabartma tozu gerekli
- 2 su bardağı dolu dolu un gerekli
- Üstü için dört ya da beş adet elma kullanacağız
Üzeri için malzemeler:
- 1.5 su bardağı kadar un gerekli
- 125 gr. kadar soğuk tereyağı kullanıyoruz
- 1 çay bardağı kadar toz şeker
Kolay Elmalı Pasta
Kolay elmalı pasta tarifimize başlayalım. Bunun için ilk olarak elmalı pasta tarifimizin alt tabanını hazırlıyoruz.
Elmalı pasta alt tabanı için ilk olarak bir çırpma kabının içine, toz şekerimizi ekleyelim. Ardından, sıvı yağımızı, sütümüzü, vanilini ve yoğurdumuzu koyalım. Tüm bu sıvı malzemeleri mikser ile çırpalım güzelce.
Ardından iki su bardağı kadar unumuzu ve kabartma tozumuzu eleyerek bu sıvı malzemelere ekliyoruz.
Tekrar mikser ile güzelce karıştıralım. Tüm malzemeler birbirine geçmeli. Kıvamı kek hamurundan biraz daha kıvamlı olmalı hamurumuzun.
Hamurumuz hazır olduğuna göre bir fırın tepsisini hazırlıyoruz. İçine yağlı kağıt seriyoruz.
Sonra hazırladığımız elmalı pasta tarifi taban harcını yağlı kağıdın üzerine aktarıp, bir kaşık veya spatula ile düzleştiriyoruz üzerini.
Sonra beş adet elmayı soyup, temizliyoruz. Sonra da ince dilimler halinde dilimliyoruz. Yahut elmaları küp küp de doğrayabilirsiniz bu aşamada. Size kalmış.
Dilim veya küp küp doğranmış elmaları tepsideki harcın üzerine yan yana sıralıyoruz.
Şimdi de elmalı pasta tarifinin üzerini hazırlamaya başlayalım. Bunun için bir buçuk su bardağı unu, 125 gr. küp küp doğranmış soğuk tereyağını karıştırma kabına koyuyoruz. Ardından bir çay bardağı toz şekeri ekliyoruz, sonra isterseniz elinizle, isterseniz mikser ile karıştırıyoruz güzelce.
Kum gibi bir karışım elde etmiş oluyoruz. Vakit kaybetmeden bu karışımı tepsideki elmaların üzerine tüm tepsiyi kaplayacak şekilde aktarıyoruz.
Ardından önceden ısıtılmış fırında 180 derece de, pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Bir saat kadar sürecektir ortalama kolay elmalı pasta tarifimizin pişmesi.
Fırından çıkan pastamızın tezgahta soğumasını bekleyip, sonra da güzelce kare kare dilimliyoruz.
Kolay elmalı pasta tarifi bu kadar. Afiyet olsun.
