3 Katlı Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler

1.kat için:

  • 1/2 (yarım) mor lahana
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 adet limonun suyu
  • 1/2 (yarım) kaşık tuz

2.kat için:

  • 4 adet orta uzunluk haşlanmış patates
  • 4 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 6 adet kornişon turşu
  • Yarım su bardağı mısır
  • 2 adet sotelenmiş havuç
  • 10 kısım maydanoz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

3.kat için

  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • Pulbiber
  • Nane

3 Katlı Patates Salatası Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle patateslerimizi tencereye alıp haşlanmaya bırakıyoruz.
  2. Biz o sırada rendelediğimiz havuçlarımızı zeytinyağında soteliyoruz.
  3. Diğer bir yerde turşumuzu, maydanozumuzu, kırmızı biberimizi küçük küçük doğruyoruz. ( ben yazdan közlediğim kırmızı biberleri kullandım, elinizde yoksa siz konserve de kullanabilirsiniz ocakta yahut fırında da o an közleyebilirsiniz )
  4. Sotelenen havuçlarımızı da doğradığımız materyallerin yanına alıyoruz.
  5. Daha sonra mor lahanamızı ufak ufak doğrayıp üzerine tuzunu, sirkesini, limon suyunu koyup güzelce elimizle ovuyoruz.
  6. Haşlanan patateslerimizi de sıcak sıcak eziyoruz ve tuzunu atıyoruz.
  7. Haşlanan ezilmiş patateslerle; havucu, mısırı, turşuyu, maydanozu ve köz biberi birleştirip güzelce karıştırıyoruz.
  8. Artık geldi sıra katmanları birleştirmeye. Borcamızın en alt 1. Katına ovduğumuz mor lahanayı güzelce yayıyoruz.
  9. 2 kata patatesli karışık harcımızı yayıyoruz. En son 3. Kata da yoğurtla mayonezi karıştırıp yayıyoruz ve pul biber ve nanayle süslüyoruz.
  10. Benim tavsiyem 2-3 buzdolabında bekletip o denli yemeniz.

Afiyet olsun ????‍????????????‍♀️☺️.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.