5.0
Score

Böğürtlenli Sorbe Tarifi İçin malzemeler

  • 300 gr toz şeker
  • 300 ml su
  • 3 orta boy şeftali
  • 300 gr böğürtlen

Böğürtlenli Sorbe Nasıl Yapılır?

  • Su ve şekeri büyük bir tencereye alın.
  • Fokurdayana kadar yüksek ısıda kaynatın ve soğuması için tencereyi ocağın üzerinden alın.
  • Yıkayıp kabuklarını soyduğunuz şeftali ve böğürtlenleri mutfak robotu yardımıyla püre haline getirin.
  • Soğuttuğunuz şerbeti ekleyip mutfak robotunu çalıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı 2 dakika çırpın. Çırpma işlemi, meyvelerin suyunun arasına hava girmesini ve bu şekilde daha hızlı bir şekilde donarak pürüzsüz görünmesini sağlar.
  • Karışımı iyice çırptıktan sonra üzerini kolayca kapatıp açabileceğiniz ve rahatça çırpabileceğiniz bir kaba koyarak derin dondurucuya yerleştirin.
  • 6 saat boyunca her 30 dakikada bir çırpın. Soğuk servis yapın. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Böğürtlenli Sorbe Kaç Kalori?

  • Böğürtlenli sorbenin bir porsiyonu, yaklaşık 210 kaloridir.


  • Su ve şekeri büyük bir tencereye alın.
  • Fokurdayana kadar yüksek ısıda kaynatın ve soğuması için tencereyi ocağın üzerinden alın.
  • Yıkayıp kabuklarını soyduğunuz şeftali ve böğürtlenleri mutfak robotu yardımıyla püre haline getirin.
  • Soğuttuğunuz şerbeti ekleyip mutfak robotunu çalıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı 2 dakika çırpın. Çırpma işlemi, meyvelerin suyunun arasına hava girmesini ve bu şekilde daha hızlı bir şekilde donarak pürüzsüz görünmesini sağlar.
  • Karışımı iyice çırptıktan sonra üzerini kolayca kapatıp açabileceğiniz ve rahatça çırpabileceğiniz bir kaba koyarak derin dondurucuya yerleştirin.
  • 6 saat boyunca her 30 dakikada bir çırpın. Soğuk servis yapın. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Böğürtlenli Sorbe Kaç Kalori?

  • Böğürtlenli sorbenin bir porsiyonu, yaklaşık 210 kaloridir.

  • 300 gr toz şeker
  • 300 ml su
  • 3 orta boy şeftali
  • 300 gr böğürtlen