Brokoli Karnabahar Salatası Tanımı İçin Gereçler

  • ½ kilo brokoli
  • ½ kilo karnabahar
  • 1 kutu konserve mısır
  • Yarım demet dereotu
  • 4-5 adet (konserve) kapya biber
  • 10-12 adet kornişon turşu
  • ½ çay kaşığı kuru fesleğen
  • ½ limon suyu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz (malzeme ölçülerini damak tadınıza nazaran artırıp azaltabilirsiniz:)

Brokoli Karnabahar Salatası Tanımı Yapılışı

  1. Brokoli ve karnabaharı küçük modüllere bölüp yıkıyoruz.
  2. Sonrasında buharda haşlıyoruz. (bain-marie olarak) biraz  az haşladım.
  3. Canlı kalmaları için.   kapya biber,   turşu ve dereotunu küçük küçük doğruyoruz.
  4. Soğuyan brokoli ve karnabaharı servis kasesine alıp hazırladığımız başka tüm gereçleri, baharatları, zeytinyağı, tuz, limon suyunu da  ekleyip, harmanlıyoruz.
  5. Hepsi bu kadar.

Tüm öğünler için afiyetle yiyebilirsiniz ????.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.