Kış mevsiminde sofralarınızı renklendirecek,iştah açıcı, besleyici leylak salatasının yapılışı da çok basit. Bir kaç dakika içinde hazırlayacağınız salata nefis tadı ve görünüşü ile çok...
Karnabahar fosfor ve vitamin bakımından oldukça zengin bir sebze olmasına rağmen hoş olmayan kokusu yüzünden pek çok kişi tarafından sevilmez. Değişik tariflerle karnabaharı daha...
Sofralarımızın vazgeçilmez sebzelerinden patatesin sadece salata olarak bile pek çok çeşidini yaparız. Garnitürlü patates salatası da hoşunuza gidecek bir tarif. Özellikle ikindi çaylarında misafirleriniz...
Hafif ve lezzetli bir salata yapmak isterseniz tahinli tavuk salatasını denemenizi tavsiye ederim. Tahinin tavuğa verdiği nefis aroma eminim çok hoşunuza gidecektir.
Tahinli Tavuk Salatası...
İnce ince dilimlenip sotelenmiş sebzelerle pişirilen yaprak patatesi et ve balık yemeklerinin yanında garnitür olarak servis yapabilirsiniz. Ayrıca canınız atıştırmalık bir şeyler istediğinde dilimli...
Kuskus salatasını yemeklerin yanında salata olarak veya misafirlerinize çayın yanında ikram edebilirsiniz. Hafif ve lezzetli bir salata olan kuskus salatası tavuk eti ve cevizle...
Havuçla yapılan, değişik ve nefis bir salata olan havuçlu rulo salatanın farklı sunumu ve lezzeti çok hoşunuza gidecek. Özellikle misafirleriniz için değişik tarifler arıyorsanız...
Protein ve vitaminler açısından çok zengin olan kinoayı bulgur ve pirincin kullanıldığı bütün yemeklerde kullanabilirsiniz. Çiğnerken dişe gelen dokusu, hafif fındıksı tadıyla damakta hoş...
Pirinç salatası hafif ve değişik lezzeti ile sofralarınızı ve ikramlarınızı süsleyecek bir salata. Pirinç ve çeşitli garnitürlerin birbirine çok yakıştığı pirinç salatası ,pirinç pilavı...
Yaz aylarının vazgeçilemeyen sebzesi taze fasulyenin yemeği gibi salataları da çok lezzetli ve nefis oluyor. Yoğurtla veya çeşitli sebzelerle karıştırılarak yapılan taze fasulye salatasını...
Yoğurtlu kereviz salatası, kerevizi sevmeyenlerin bile çok hoşlanacağı nefis bir salata.Sarımsaklı yoğurtla hazırlandığı için kerevizin beğenilmeyen kokusu da kayboluyor. Ceviz içini üzerini süslemek için...
Adına bakıldığında meyve olduğu düşünülse de bir kış sebzesi olan yer elmasının yemeği ve çorbası yapılır ama nedense çok da severek tüketilmez. Toprak gibi...
Fellah köftesi; yurdumuzun değişik bölgelerinde çok küçük farklılıklarla yapılan ve değişik isimlerle tanınan nefis bir köfte çeşidi. Fellah köftesini yapıp doyumsuz lezzetini tattığınızda verdiğiniz...
Bat ,Tokat ve yöresinde yapılan nefis, lezzetli ve besleyici bir meze çeşidi. Kısıra benzeyen ve biraz daha suluca olan bat asma yaprağı ile yenilir....
Salata çeşitleri içinde en çok sevilen ve tercih edilen patates salatasının farklı besinlerle onlarca çeşidini yapmak mümkün. Ucuz ve evlerden eksik olmayan patatesin salatası...
