Damla Çikolatalı İçi Dolgulu Kurabiye – En yeterli Tanım 

Damla Çikolatalı İçi Dolgulu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 50 gram tereyağ (yaklaşık 3 yemek kaşığı )
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı ucu ile zerdeçal
• 1,5 su bardağı un
• Damla çikolata
• Sürülebilir çikolata

Damla Çikolatalı İçi Dolgulu Kurabiye Tanımı Yapılışı

1. Öncelikle bütün gereçler oda sıcaklığında olmalı.
2. ????Yumuşak tereyağ ile şekeri uygunca karıştıralım.
3. ????Ardından yumurtayı ekleyip karıştıralım.
4. ????Sıvı yağ ve yoğurdu da ekleyip karıştıralım.
5. ????Ardından un, kabartma tozu, karbonat, zerdeçal ve damla çikolatayı ekleyelim.
6. ????Sert bi hamur olmamalı. İlla elle yoğurmanız gerekmiyor. Ben kaşık ile karıştırdım ve toparladım.
7. ????Cevizden küçük modüller koparıp ortasına sürülebilir çikolata koyalım.(isterseniz sürülebilir çikolatayı yağlı kağıt üzerinde buzlukta dondurup hamurun ortasına koyabilirsiniz. ).
8. ????Yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
9. ????Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dk pişirelim.

Not:.✔️fırına nazaran pişirme müddeti değişiklik gösterebilir.

• ✔️dikkat edelim düzgünce kızarması gerekmiyor.
• ✔️dokunduğunuzda kurabiyenin ortası yumuşak üzere gelebilir. Ancak fırından çıkınca o yumuşaklık gidecektir rahat olun. O yüzden fırında uzun mühlet tutmayın.
• Soğuduktan sonra tüketebilirsiniz.
• Afiyet olsun☺️????☕️.