Karantina sürecinin ardından alınan fazla kiloların verilmesi, havaların da ısınmasıyla hız kazandı. Yapılan diyetlerde, özellikle tatlı krizlerinize çözüm olacak bir tarifimiz var. Spordan yaklaşık 1 saat önce Türk kahvenizin yanında tüketeceğiniz bu toplar, hem size enerji verecek hem de lezzetli bir ara öğün yapmanızı sağlarken, pratik oluşu ve uzun raf ömrüyle de gönülleri fethedecek.

Malzemeler

– 1 su bardağı ceviz

– 2/3 su bardağı kaju

– 1/2 su bardağı badem

– 1/2 bardak yulaf ezmesi

– 2/3 su bardağı kuru kayısı

– 5 adet hurma

– 1/2 su bardağı çekirdeksiz kuru erik

– 2 yemek kaşığı susam

– 2 yemek kaşığı kakao

– 1 çay kaşığı toz tarçın

– 2 yemek kaşığı bal

– 1 su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı

1. Ceviz, kaju ve bademleri düşük ateşte kuru bir tavaya koyun ve hafifçe kızarana kadar 2-3 dakika karıştırın. Bir mutfak robotuna yerleştirin ve çekin.

2. Un haline getirdiğiniz kuruyemişlerin üzerine yulaf, kayısı, hurma, kuru erik, kakao, tarçın ve bal ekleyin ve karışım macun haline gelene kadar 2-3 dakika daha çekin.

3. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizin.

4. Hava geçirmeyen bir kapta 2 haftaya kadar muhafaza edebilir, ara öğünlerinizde ya da kahvenin yanında tüketebilirsiniz.

Gizem Bozdağ