Yumurtalı köfte nasıl yapılır enfes bir tat!
Urfa’nın dillere destan yumurtalı köftesini duymuş muydunuz? Tadı kısıra benzeyen ama içindeki farklı tatlarla başınızı döndürecek kadar nefis …
Saray Mutfağı’ndan bir tarif: Elbasan Tava
Elbasan tava, haşlanmış dana ya da kuzu etiyle yapılan, yoğurtlu bir sosla fırına verilen geleneksel bir Arnavut yemeğidir. İsmini Arnavutluğun …
