İstiridye Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg istiridye mantarı
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil kapya biber
- 1 adet orta boy soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Zeytinyağı
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
İstiridye Mantar Sote Tarifi Yapılışı
- Öncelikle mantarlar ince uzun şekilde doğranır, uygun bir tencereye alınır.
- Kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
- Başka bir tarafta biber ve soğan doğranır, suyunu çeken mantara iki üç yemek kaşığı kadar zeytin yağı eklenir, üzerine soğan ve biber koyularak kavrulur.
- Kavrulan mantarın üzerine salça tuz ve baharatlar eklenir.
- Bir miktar kavrulduktan sonra yarım su bardağı +çeyrek su bardağı kaynar su ilave edilip kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirilir. Yemeğiniz servise hazır herkese afiyet olsun ????.
Kategoriler
Stay connected
Son Yazılar
- Brokoli Karnabahar Salatasi – En uygun Tanım Aralık 19, 2020
- Brownie Kurabiye – En düzgün Tanım Aralık 19, 2020
- Nefis Çikolatalı Kurabiye – En âlâ Tanım Aralık 19, 2020
- Çikolatalı Kurabiye – En uygun Tanım Aralık 19, 2020
- Kesinlikle Denenmesi Gereken Tuzlu Kurabiye – En düzgün Tanım Aralık 19, 2020
- Haftalarca Bayatmayan Tuzlu Kurabiye – En âlâ Tanım Aralık 19, 2020