Kırmızı Köz Biber Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 5 adet közlenmiş kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Maydonoz (yeterli miktarda)
- Sirke (yeterli ölçüde dilerseniz de limon)
- Tuz
Kırmızı Köz Biber Salatası Tanımı Yapılışı
- Biberleri yıkayıp kurutarak pişirme kağıdı olan fırın tepsisine dizilir.
- 220 derece evvelce ısıtılmış fırında közlenir.
- Közlenen biberleri fırından alarak sıcakken bir poşet içine alıp ağzını bağlayıp 10-15 dakika bekletip kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartarak bir süzgeç üzerine alınır.
- Süzülen biberler çatala gelecek formda doğrayıp salata kasesine alınır.
- Kâfi ölçüde doğranmış maydanoz, zeytinyağı, sarımsak, sirke, tuz ek ederek karıştırılır. Nefis köz biber salatası afiyetle yenir. ☺️.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
