Kısır Tanımı İçin Materyaller

  • 1 buçuk su bardağı küçük bulgur
  • Sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
  • 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı zeytin yağı
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Nar ekşisi
  • Limon
  • 1 domates
  • 1 soğan
  • 1 salatalık
  • 1 biber
  • Yarım bağ maydanoz

Kısır Tanımı Yapılışı

  1. Bulgurun üstüne tuz grup üzerini bir tık geçecek biçimde kaynamış su ekleyip kenara aldım.
  2. Zerzevatları ufak ufak doğradım.
  3. Zerzevattan sızan suyu kısırın ıslak olmaması için döktüm.
  4. Salça, yağ ve baharatı da yeterlice kavurduktan sonra şişen bulgura döküp karıştırdım.
  5. Akabinde zerzevatları ekleyip karıştırdım.
  6. Dileyen üstüne dileyen de içine nar ekşisi ve limon ekleyebilir. Deneyenlere Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun ????

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.