Köfteli Mantar Çanakları Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket mantar
  • 1 kaşık tereyağı (İçine koymak için)

Üzeri için

  • 50 gram kaşar peyniri

Köftesi için

  • 100 gram kıyma
  • Tuz
  • Kırmızı biber
  • Karabiber
  • Kimyon

Köfteli Mantar Çanakları Tarifi Yapılışı

  1. Kıyma, tuz, pulbiber, karabiber ve kimyonu karıştırıp iyice yoğuralım. Ve bi kenara koyalım.
  2. Mantarları yıkayıp temizleyip gövdesinden ayıralım borcama dizelim.
  3. İçerisine çay kaşığının ucuyla azcık tereyağ koyalım birazda tuz sepeleyelim.
  4. Sonra yoğurduğumuz köfteyi mantarların boyutuna göre ayarlayıp yuvarlayalım ve mantarın ortasına yerleştirelim.
  5. Hepsine aynı işlemi yapalım ve önceden ısıtılmış fırına verelim suyunu bırakma kadar pişirelim.
  6. Fırından alıp üzerlerine kaşar koyalım ve geri fırına verelim.
  7. Kaşar eridikten sonra fırından alalım sıcak sıcak servis edelim.
    Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.