Mercimek Çorbası (Birde Bu türlü Deneyin) Tanımı İçin Materyaller
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 kuru soğan
- 2.5 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 11 bardak su
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- Tuz, karabiber
Mercimek Çorbası (Birde Bu türlü Deneyin) Tanımı Yapılışı
- Mercimekleri yıkayıp süzelim.
- Tereyağı eritip, küp küp doğradığımız soğanı kavuralım.
- Soğanlar kavrulunca unu ek edip biraz daha kavuralım.
- 11 su bardağı suyumuzu ve mercimeklerimizi ilave edip pişirelim.
- Zerdeçal, tuz ve karabiberi ek edelim.
- Mercimekler pişince blendırdan çekip bir 5 dakika kadar daha kısık ateşte kaynatalım.
Not: fotoğraflarda çok belirli olmuyor lakin zerdeçal şahane bir renk veriyor. Lokantalarda içilen mercimek çorbası tadında oluyor. Afiyet şifa olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
