Misket Köfteli Domates Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

  • 350-400 gram dana kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • İsteğe göre biraz maydanoz

Sosu için

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çorba kasesi kadar domates püresi

Baharatlar

  • Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik

Misket Köfteli Domates Soslu Spagetti Tarifi Yapılışı

  1. 1 tane kuru soğanı küçük küçük doğrayıp diğer bütün malzemelerle beraber iyice yoğurun.
  2. Köfteyi streçleyip yarım saat buzdolabında bekletelim.
  3. Makarnanın hazırlanışı : elinizi yağlayarak minik yuvarlak köfteler hazırlayın.
  4. 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ koyduğunuz tavaya köfteleri atıp pişirin.
  5. Ardından köfteleri tavadan çekelim. Kalan yarım soğanı aynı tavaya alın 2 dk. Soteleyin.
  6. Daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tas domates püresi de koyun ve karıştırın.
  7. İçine köfteleri ekleyin haşlanmış olan makarnayı da üzerine koyup istediğiniz baharatları kullanıp hepsini iyice karıştırıp 1 dk daha pişmeye bırakın.
  8. Piştikten sonra servis esnasında üzerine maydanoz veya parmesan peyniri serperek tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. ????????.