Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 buçuk su bardağı pirinç
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı arpa şehriye
  • Tavuk suyu ( yoksa bulyon )
  • Sıcak su

Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Pirinçleri nişastası gidene kadar yıkayın.
  2. Tencere ye sıvı yağ ve margarini koyun eritin .
  3. Şehriyeyi de ekleyin rengi dönene kadar kavurun.
  4. Pirinçleri ekleyin tuzunu atın, siz tadınıza göre ayarlayın.
  5. Tuz ile pirinç kavrulsun iyice tek tek ayrılana kadar ses geliyor zaten karıştırdıkça.
  6. Ardından tavuk suyunu ekleyin, yetersiz gelirse sıcak su ilave edin .
  7. Suyunun tadına bakıp tuzunu ayarlayın.
  8. Kısık ateşte pişirin.
  9. Diri kalırsa sıcak su ilave edebilirsiniz.
  10. Pişen pilavın üzerine kağıt havlu kapatın ve dinlendirin. Afiyet olsun ????.