Sosisli Gulaş (Almanya’da Herkes Yapıyor) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet sosis
  • 150 gram mantar
  • 2 adet büyük soğan
  • 1 yemek kaşığı margarin ( makarnaya )
  • ½ yemek kaşığı un
  • 400 gram soyulmuş domates
  • Tuz ve biber

Sosisli Gulaş (Almanya’da Herkes Yapıyor) Tarifi Yapılışı

  1. Sosisleri doğrayıp kızartın.
  2. Soğanları ikiye bölün, dilimler halinde kesin ve sosise ekleyin.
  3. Mantarları ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kızartın.
  4. Üzerine un serpin ve iyice karıştırın.
  5. Doğranmış domatesleri ve baharatları dilediğiniz kadar ekleyin ve yaklaşık 5-10 dakika kavurun.
  6. Patates, makarna veya pilav ve lezzetli bir salata buna yakışır.