Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 2 adet tavuk but
  • Yarım çay bardağı tel şehriye
  • Tavuk suyu
  • Göz kararı tuz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Pulbiber ,karabiber
  • Maydanoz süslemek için
  • Limon
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un

Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle butlarımızı haşlamaya bırakıyoruz.
  2. Suyunu çorbamıza koyacak kadar ayarlayıp tuzunu ek edip haşlamaya bırakıyoruz.
  3. Haşlanan tavukları didikliyoruz ,sonra derin bir tencerede unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  4. Tavuk suyunu yavaş yavaş ek ediyoruz ,kıvamlı bir çorba suyu elde ediyoruz.
  5. Farklı bir tavada yağ ve salçamızı kavuruyoruz .
  6. Kavrulan salçamızı da kaynayan çorbaya ek edip güzelce homojen bir kıvam elde ediyoruz.
  7. Sonra içine didiklediğimiz tavukları en son tel şehriyeleri ek edip pişmeye bırakıyoruz çorbamıza hazır. Afiyet olsun ????.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.