Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağ veya margarin
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 – 2 su bardağı un

Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağımızı ve sıvı yağımızı derin bir kabın içerisine ilave ediyoruz.
  2. Daha sonra sirkemizi şekerimizi ve tuzumu ilave ediyoruz.
  3. Ürünleri karıştırdıktan sonda kabartma tozunu ilave ediyoruz.
  4. Unumuzu yavaş ve kontrollü bir şekilde ilave ediyoruz.
  5. Biraz hamurumuzu buzdolabında dinlendirelim.
  6. Daha sonda tepsimize şekil verip dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörekotu veya susam ekleyelim.
  7. Fırında 190 derecede üstü kızarana kadar durmalı. Afiyet olsun.