Tatlı krizlerine son verecek enfes atıştırmalık bir tarif. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay.
8 Kişiliktir. Hazırlama süresi 20 dakika, pişirme süresi 5 dakikadır.
Bisküvili Çikolata Topları Tarifi İçin malzemeler
- 2 paket petibör bisküvi
- Yarım bardak süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 125 gr. tereyağı
- 90 gr. sütlü çikolata
Üzeri için:
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Bisküvili Çikolata Topları Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sos tenceresini ocağa alın ve içine tereyağını aktararak eritin. Üzerinde oluşan köpükleri kaşıkla atın.
- Tereyağı erirken çikolatayı küçük parçalar halinde bölün.
- Eriyen tereyağını ocaktan alın ve içine çikolata parçalarını atarak karıştırın.
- Geniş bir kabın içerisinde petibör bisküvileri kırın. Dilerseniz, toz haline de getirebilirsiniz.
- Üzerine kakao, kavrulmuş ceviz ve sütü ekleyerek karıştırın.
- Ardından çikolatalı karışımı bisküvilerin üzerine yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
- Yoğun kıvam alan harcı, malzemeler özdeşleşene kadar yoğurun.
- Avuç içinizi hafifçe suyla ıslatın. Bisküvili harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın.
- Tüm harcı çikolata topu haline getirin. Bir kaseye hindistan cevizini dökün.
- Hazırladığınız topları hindistan cevizine bulayarak servis edin. Afiyet olsun.
- Tarifte ceviz yerine badem, sütlü çikolata yerine bitter çikolata da kullanabilirsiniz.
- Bu ölçülerle ortalama 25-30 adet çikolata topu hazırlanmaktadır.
