En Hoş Başlangıç Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 3 adet közlenmiş patlıcan, (Fırında yahut imkan varsa mangalda közleyin)
  • 2 çorba kaşığı tereyağı,
  • Yarım bardak sıvı yağı,
  • 2 çorba kaşığı un,
  • 1 bardak süt,
  • 2 diş sarımsak
  • 1 litre kadar su
  • Karabiber, tuz

En Hoş Başlangıç Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tanımı Yapılışı

  1. Tereyağını, zeytinyağını ve unu bir tencereye koyun. Unu yavaşça kavurun.
  2. Patlıcanları ve sarımsakları doğrayıp ekleyip soteleyin ve suyunu ek edip kaynatın.
  3. Çorbayı blenderden geçirin. Süt, karabiber ve tuz ekleyin 5 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.
  4. Üzerini dereotu ile süsleyin ve sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun. ♥.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.