Fırında Lokum Şinitzel Tanımı İçin Materyaller

  • 2 paket tavuk göğsü (yaklaşık 1 kilo)
  • 1’5 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı un
  • 4 tane yumurta
  • Kekik, karabiber, tavuk baharatı
  • Tuz

Üzeri için;

  • Zeytinyağı

Fırında Lokum Şinitzel Tanımı Yapılışı

  1. Tavukları enine ikiye bölelim bir dövecek yardımıyla biraz dövelim .
  2. 3 farklı kaba galeta unu, un ve çırpılmış yumurtayı alalım hepsinin üzerine baharatları( kekiği yalnızca tavuğa kullandım başkalarına eklemeyelim) ve tuzu ek edip karıştıralım.
  3. Bir modül tavuktan alıp evvel una ,sonra yumurtaya ,en son galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim .
  4. Üzerine fırça yardımıyla zeytinyağı sürelim .
  5. Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim (20 dakika kadar)
  6. Dilerseniz yanına patates dilimleyip birebir biçimde fırında tuz, zeytinyağı ve baharat serpiştirerek pişirebilirsiniz ( patates pişirecekseniz tavuktan evvel fırına verin zira patates daha geç pişiyor) afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.