Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg tavuk ( sarma, kanat, but, pirzola, kelebek ) olabilir
  • 4 tane patates
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber

Fırında Tavuk Tarifi Yapılışı

  1. Tavuklar iyice yıkanır daha sonra patatesler küp küp doğranır.
  2. Ardından patatesler ve tavuklar bir kaba alınır ve üzerine baharatlar yoğurt ve sıvı yağ eklenir iyice karıştırılır ve harmanlanır.
  3. Daha sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serilir bi sıraya tavukları diğer sıraya da patatesler dizilir .
  4. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar 20-25 dk pişirilir.