Gendimeli Erişteli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı gendime (yarma)
- 1 su bardağı erişte
- 10 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 2 tatlı kaşığı nane
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar su
Gendimeli Erişteli Yoğurt Çorbası Tanımı Yapılışı
- Gendimeyi tencerede pişene kadar haşlayın.
- Pişince erişteleri de ekleyip biraz daha pişirin tabanında su kalmış olacak yoğurdu ve unu farklı bir kapta çırpın .
- Daha sonra pişmiş olan gendimenin suyundan biraz yoğurda ekleyerek süratlice çırpın (yoğurt kesilmesin diye)
- Daha sonra tencereye yoğurdu yavaş yavaş çorbayı çırparak dökün.
- Sık sık karıştırarak suyunu tuzunu ayarlayın.
- Farklı tavada yağları ve naneyi pişirin çorbanın üstüne ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Pişince ocaktan alabilirsiniz afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
