Kuru Börülce Salatası Tanımı İçin Gereçler

  • 200-250 gram kuru börülce
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bağ dereotu
  • 4-5 adet yeşil soğan
  • 4-5 adet salatalık turşusu
  • 2 adet közlenmiş kapya turşusu
  • 1 adet limon
  • 1 çay bardağından biraz az zeytin yağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı sumak
  • İsteğe nazaran mısır, mor lahana da ekleyebilirsiniz

Kuru Börülce Salatası Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle börülcemizi ayıklayıp yıkayalım.
  2. Evvelden suda beklettiyseniz olağan tencerede 10-15 dk, suda bekletmediyseniz düdüklü tencerede 15 dk kaynatalım.
  3. Kaynamış börülceyi süzgece alalım.
  4. Börülce pişerken yeşillikleri yıkayalım.
  5. Tüm yeşillikleri ince ince doğrayalım.
  6. Salatalık turşusu ve kapya turşusunu da doğrayıp ekleyelim.
  7. Tuzu, naneyi, sumağı ve zeytinyağını da ek edip limonu sıkalım ve karıştıralım. Afiyet olsun????.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.