Tarçınlı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 250 gram tereyağı yahut margarin (oda ısısında)
- 55 gram şeker (hafif dolu 3 yemek kaşığı)
- 1 su bardağı iri dövülmüş fındık içi
- 387 gram un (3, 5 su bardağı)
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tarçın
- 3-4 yemek kaşığı toz şeker
Tarçınlı Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Yoğurma kabına şeker, margarin ve un alınarak, hamur ele yapışmayacak yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurulur.
- Sonra ceviz de ek edilip tekrar yoğurulur. Hamurdan cevizden biraz büyük modüller koparılarak elde yuvarlanır.
- Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizilip evvelden ısıtılmış 175 derece olağan fırın, 150 derece havalandırmalı fırın için 20-25 dakika ortası pişirilir.
- Kurabiyeler sıcakken, bir kabın içinde karıştırılan toz şeker ve tarçın karışımına bulanır.
- Ilık yahut soğuk servis edilir. Ağızda dağılan nefis bir kurabiye, tavsiye edilir:) afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
