Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağı kadar tel şehriye
  • Tuz(bulyon kullanırsanız tuz eklemeyin)

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Pirinçler ılık suda bekletilir.
  2. Tel şehriyeyi az sıvı yağda kavuralım.
  3. Pirinçleri de ekleyip 5 dk daha kavuralım.
  4. Suyunu ekleyip tereyağ, bulyonu da koyup karıştırıp kapağını kapatalım.
  5. Önce orta ateşte, sonra kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar pişirelim.
  6. Piştikten sonra havlu kağıtla kapatıp dinlendirelim.