Terbiyeli Tavuk Çorbası (Lokanta Usulü) Tanımı İçin Materyaller

  • 1 kemikli tavuk göğsü
  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım su bardağından biraz daha az tel şehriye
  • 2 yemek kaşığı un
  • Karabiber, tuz

Terbiyesi için

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı

Üzeri için:

  • Tereyağ, toz biber

Terbiyeli Tavuk Çorbası (Lokanta Usulü) Tanımı Yapılışı

  1. Şehriyeleri 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağında kavuralım.
  2. Unu ekleyip kokusu çıkıncaya kadar onu da kavuralım.
  3. Üzerine tavuk suyunu ekleyelim. Öbür bi kapta yoğurt ve yumurta sarısını çırpalım.
  4. Üzerine çorba suyundan ekleyip ılımasını sağlayalım. Yavaş yavaş lakin süratlice karıştırarak terbiyeyi çorbamıza ekleyelim.
  5. En son üzerine karabiber ve tuzunu ekleyelim. 5 dk daha kaynatıp servis edebilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.