Terbiyeli Tavuk Çorbası (Lokanta Usulü) Tanımı İçin Materyaller
- 1 kemikli tavuk göğsü
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağından biraz daha az tel şehriye
- 2 yemek kaşığı un
- Karabiber, tuz
Terbiyesi için
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
Üzeri için:
- Tereyağ, toz biber
Terbiyeli Tavuk Çorbası (Lokanta Usulü) Tanımı Yapılışı
- Şehriyeleri 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağında kavuralım.
- Unu ekleyip kokusu çıkıncaya kadar onu da kavuralım.
- Üzerine tavuk suyunu ekleyelim. Öbür bi kapta yoğurt ve yumurta sarısını çırpalım.
- Üzerine çorba suyundan ekleyip ılımasını sağlayalım. Yavaş yavaş lakin süratlice karıştırarak terbiyeyi çorbamıza ekleyelim.
- En son üzerine karabiber ve tuzunu ekleyelim. 5 dk daha kaynatıp servis edebilirsiniz.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
