Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağ veya margarin
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 buçuk yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1.5-2 su bardağı un

Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

  1. Derin bir kabın içerisine tereyağımızı ve sıvı yağımızı ekliyoruz.
  2. Daha sonra pudra şekerini ekleyip yoğuruyoruz.
  3. Daha sonra nişastayı kabartma tozunu ve şekerli vanilini ilave ediyoruz.
  4. Unumuzu kontrollü bir şekilde ilave edelim.
  5. Elimize yapışmayan çok güzel bir hamur olmalı.
  6. Daha sonda tepsimize istediğimiz şekillerde kesip yerleştiriyoruz.
  7. 180 derecede fırında 15 dakika pişiriyoruz.
  8. Fırından çıktığında üzerine pudra şekeri ilave ediyoruz. Afiyet olsun.