Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ veya margarin
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 buçuk yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 1.5-2 su bardağı un
Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
- Derin bir kabın içerisine tereyağımızı ve sıvı yağımızı ekliyoruz.
- Daha sonra pudra şekerini ekleyip yoğuruyoruz.
- Daha sonra nişastayı kabartma tozunu ve şekerli vanilini ilave ediyoruz.
- Unumuzu kontrollü bir şekilde ilave edelim.
- Elimize yapışmayan çok güzel bir hamur olmalı.
- Daha sonda tepsimize istediğimiz şekillerde kesip yerleştiriyoruz.
- 180 derecede fırında 15 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıktığında üzerine pudra şekeri ilave ediyoruz. Afiyet olsun.
