Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 1 kahve fincanının yarısı kadar un
  • 8 su bardağı su
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Tuz
  • Nane
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı haşlanmış nohut

Yayla Çorbası Tanımı Yapılışı

  1. Tencereye yıkadığımız pirinçleri 7 su bardağı suyumuzu zeytinyağı ve tuzu alalım.
  2. Pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
  3. O kaynarken biz öbür bir kapta yoğurt bir su bardağı su ve yumurtayı çırpalım.
  4. Pirinçler yumuşamaya başlayınca nohutu da atalım.
  5. Karışımımızı yavaş yavaş tenceremize ekleyelim.
  6. Daima karıştıralım kaynayana kadar karıştırırsak yoğurdumuz kesilmez.
  7. Kaynamaya başlayınca orta ara karıştırmamız kâfi.
  8. Tereyağa naneyi kavurup çorbamıza üzerine döküp servis yapalım. Afiyet olsun ????.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.