Yumuşacık Pizza Poğaça Tanımı İçin Materyaller

  • 1 çay bardağı ılık su
  • 2 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağı
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 10 çay bardağı un
  • 1 yumurta beyazı içine sarısı üzerine

İçi için gereçler:

  • 1 çay bardağı domates sosu
  • Kaşar peyniri
  • Sucuk
  • Sosis
  • Kekik
  • Tuz

Yumuşacık Pizza Poğaça Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle su, süt, sıvı yağı, şeker, tuz ve mayayı karıştıralım azar azar unu ek edelim yumuşak bir hamur oluşturalım yaklaşık 20 dakika yoğuralım.
  2. 1 saat mayalandırmaya bırakalım.
  3. Başka taraftan içini hazırlayalım.
  4. 1 çay bardağı domates sosuna kekik tuz ekleyip karıştıralım.
  5. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde kesimlere ayırıp elimizde yuvarlayalım.
  6. Tepsinin içerisine aralıklı olarak yerleştirelim.
  7. Çay bardağının altını yağın içine batırıp poğaçaların ortasına bastırıp çukur oluşturalım.
  8. İçine hazırladığımız pizza sosunu sürelim rendelediğimiz kaşarı ve isteğe nazaran sucuk yahut sosis ekleyelim
  9. Üzerine tekrar kaşar rendesi ekleyip 20 dakika tepside mayalandıralım.
  10. Evvelden ısıttığımız 200c alt üst ayardaki fırında 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Şimdiden afiyet şifa olsun inşaallah ????????

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.